Die eckige Seite eignet sich perfekt zum Abstreifen, Zerschneiden oder Portionieren von festen oder pulverförmigen Substanzen, insbesondere in den Ecken von Dosen oder flachen Behältern. Die gerundete Seite hingegen ist ideal zum Entnehmen, Verteilen oder Rühren in runden Gefäßen, ohne diese zu zerkratzen.